الليمون موجود طوال السنة صيفاً؛ وشتائاً؛ لذلك فإن هذة الوصفة يمكن تنفيذها فى اْى وقت.
* 2 كوب دقيق بلدى.
* 4 بيضات +كوب لبن.
* علبة زبادى.
* 4 باكو فانيليا.
* 2 فنجان كبير سكر
* 3 اْكياس بودر
*عصير 5 ليمونات+ بشر الليمون
*2 فنجان سمنة بلدى.
الطريقة:-
تحضر إناء وضع فية السمنةأو الزبدة وأضف إلية السكر وتدعكهم جيداً ثم تحضر البيض والفانيليا وتخلطهم جيداً ثم بعد ذلك يضاف إلى خليط السمنة والسكر و البودر ثم أضف الدقيق مع مراعاه التقليب جيداً؛ ثم بعد ذلك أضف الزبادى و اللبن حسب سميكة العجينة؛ حتى تمتزج مع بعضها وتكون طرية.
تحضر صينية مستديرة و تدهنها بالزبدة والسمنة ثم تصب فيها ذلك الخليط وتتركها حتى يتم نضجها جيداً ثم تخرجها بعد ذلك و تتركها حتى تكون باردة ثم تقطع مثلثات ؛و تقدم لك و لاْسرتك.
444
وبالهناء و الشفاء
المقادير:-
* 4 كوب دقيق ذرة .* 2 كوب دقيق بلدى.
* 4 بيضات +كوب لبن.
* علبة زبادى.
* 4 باكو فانيليا.
* 2 فنجان كبير سكر
* 3 اْكياس بودر
*عصير 5 ليمونات+ بشر الليمون
*2 فنجان سمنة بلدى.
الطريقة:-
تحضر إناء وضع فية السمنةأو الزبدة وأضف إلية السكر وتدعكهم جيداً ثم تحضر البيض والفانيليا وتخلطهم جيداً ثم بعد ذلك يضاف إلى خليط السمنة والسكر و البودر ثم أضف الدقيق مع مراعاه التقليب جيداً؛ ثم بعد ذلك أضف الزبادى و اللبن حسب سميكة العجينة؛ حتى تمتزج مع بعضها وتكون طرية.
تحضر صينية مستديرة و تدهنها بالزبدة والسمنة ثم تصب فيها ذلك الخليط وتتركها حتى يتم نضجها جيداً ثم تخرجها بعد ذلك و تتركها حتى تكون باردة ثم تقطع مثلثات ؛و تقدم لك و لاْسرتك.
وبالهناء و الشفاء
******************
***********************
******************.4
كتير حلةة وسهلة تسلم الأيادى
ردحذف