السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة، إلى كل أحبائى سأقدم لكم وصفة أنا عن نفسى مجرباها ونالت جميع أفراد أسرتى بلا إستثناء حتى الأطفال على الرغم من أن غالبية الأطفال لا يفضلوا السبانخ ولكن نصيحة إلى كل أم جربيهااااااااااااااااااااا؟
سبانخ بالباشاميل*************** سبانخ بقطع البانية****************
سبانخ رائعة *****************سبانخ تحفة وسهلة*****************
المقادير:-
* 2 حزمة سبانخ .
* نصف كيلو بانية.
* 2 قطعة بطاطس مسلوقة ثلاثة أرباع تسوية.
* نصف شوب بشاميل أبيض.
الطريقة:-
* تقطع أوراق السبانخ وتغسل جيداً ثم تضرب فى الخلاط بقليل من الماء أو الشوربة .
* تتبل قطع البانية بالفلفل والملح وتشوح قليلاً فى الزيت.
*تقطع البطاطس المسلوقة إلى شرائح سميكة .
* تحضر صينية وضعى فى القاع قليلاً من السبانخ .
*ترص قطع البانية فوق الباشاميل + وتوضع فوقها البطاطس المسلوقة + البشاميل على الوجه وفى النهاية ضعى باقى السبانخ فوق البشاميل ، ثم توضع فى الفرن حتى تمام النضج .
وبالهناء والشفاء .
رائعة جداً مشكوررررررررررررر
ردحذف